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祁门郑训鹏:回乡当起“鸡司令”

作者:小编 时间:2024-01-30 12:02:27 点击:

  “每个人心中都住着一座黄山,每个人心中都藏着一个徽州,每个人心中都流淌着一条新安江。”“黄山恰似一幅美不胜收的山水画卷,令人爱不释手;黄山如同一本博大精深的厚重史书,令人百读不厌;黄山犹如一处别样乡愁的梦里老家,令人流连忘返。”见识有异,感受不同,每个人喜欢黄山的理由可能有所差别,本报推出“我喜欢黄山的N个理由”专栏,展现“创意黄山 美在徽州”的无限魅力和澎湃活力。敬请关注。

  老家空心化严重,留不下年轻人。老人缺少陪伴,农事走向萧条。农村事业,需要有年轻人加持。大学毕业后,了3年销售,发现养土鸡有“钱”途,遂萌生回乡创业的念头,一是为了拼搏乡村事业,二是为了照顾家中双亲,除了陪伴,还有情怀,正是当年拉着一车鸡到上海挣得人生的第一桶金,才有现在的现代化养鸡场。

  “500箱,发到金华。”日前,记者见到“鸡倌”郑训鹏时,他正和工人们一起为一辆发往浙江金华的运输车装鸡蛋。出生于1982年的郑训鹏,老家在祁门县芦溪乡奇口村。2006年大学毕业后,从事了3年销售工作,发现养土鸡有“钱”途,遂萌生回乡创业的念头。

  起初,父亲并不同意他回来,说读书是为了改变命运,好不容易上了大学,回村养鸡,这书岂不是白读了。父亲想不通,面子上似乎也挂不住。不过,儿子对乡村事业的决心,以及留在家中照顾双亲的孝心最终让父亲妥协。

  除了陪伴,也是情怀。郑训鹏说:“老家空心化严重,留不下年轻人祁门郑训鹏:回乡当起“鸡司令”。老人缺少陪伴,农事走向萧条。农村事业,需要有年轻人加持。”

  创业的路没有捷径,也不会轻松,郑训鹏先是在老家奇口村散养土鸡2000多只,没钱买饲料,他就上山砍柴,一天挣100多或200多元,缓解压力。2011年,郑训鹏拉着一车子土鸡去上海卖,途中突发车祸,身在异乡的他一边养伤一边推销,当时的困苦他记忆犹新。所幸一车鸡销售一空,还签下不小的订单,将家中滞销的土鸡全部发往上海,扣除成本,净挣20多万元,积攒下他人生的第一桶金。之后他稳步扩大养鸡规模,2017年,在祁门县小路口镇双莲村长期流转土地70亩,创办了祁门县大山生态专业养殖场。

  因为采用全自动化封闭养殖模式,郑训鹏的养鸡场看不到一只鸡。他介绍,从雏鸡、青年鸡到蛋鸡,均采用自动化设备,一年虽电费30多万元,但养鸡场每天只需安排一名专业人员巡查,且需消毒、穿戴专门的衣物才能进入,确保了鸡场安全。

  虽然只见鸡蛋不见鸡,却需要保证每一只鸡的健康。养鸡场通过智能监控系统,观察鸡的睡眠状态和异样的叫声,以此判断是否有病鸡。此外,还可通过所产蛋壳蛋色、鸡的粪便等方法检查病鸡的存在。

  养鸡赚不赚钱,要看产蛋率。而要提高产蛋率,育雏期是重中之重,为此养鸡场需每隔一周对鸡称重,测量骨架,通过科学喂食以达到标准程度,确保产蛋率达到90%以上。鸡粪影响空气、污染水源,郑训鹏又投资200万元上马全套鸡粪烘干设备,将鸡粪加工转化为有机肥料,卖到外地,循环利用、变废为宝,一年又可增加五六十万元收入。

  从城市回到农村,郑训鹏已成了当地的“鸡司令”。如今,郑训鹏的生态养殖场一跃成为祁门县乃至黄山市规模最大的机械化、智能化蛋鸡养殖场。

  作为一名新农人,郑训鹏的示范带动作用十分明显。2012年郑训鹏在老家奇口村成立养殖合作社,2014年带动当地二三十户贫困户养鸡,帮助他们稳定脱贫。截至目前,当地村民郑仁树、郑加宾,都在他的带动下成为养鸡大户,养殖规模分别达到1万和3万只。村里还有一些小户,户均养鸡都在一两千只。

  从2000只到4000只,从1万只到2万只,郑训鹏的生态养殖场现有蛋鸡10万只,雏鸡6万只,日均生产鸡蛋9万多枚,产量6吨,市场供不应求。预计2022年产值可达3000万元。